PANELA DE PEDRA SABAO REDONDA MEDIA COM ALCA DE COBRE 1.500ML.
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medidas 18cm diâmetro 9cm altura
A matéria prima da panela é o esteatito, uma rocha composta principalmente por talco e encontrada em maior escala no Quadrilátero Ferrífero de Minas Gerais, extraída muitas vezes das ?pedreiras? no distrito de Santa Rita de Ouro Preto. O esteatito também é usado na confecção de esculturas e outros utensílios de cozinha, sendo que sua maior tradição está na aplicação culinária, costume que ainda se mantém ativo.
A sabedoria popular indica que seu uso auxilia no tratamento e prevenção da anemia e, de fato, a transferência de ferro e cálcio para a comida durante o preparo foi constatada através de estudos.
VANTAGENS DA PANELA DE PEDRA SABÃO:
DURABILIDADE
NÃO TEM CHEIRO E NÃO ALTERA O SABOR DOS ALIMENTOS
RETÉM A TEMPERATURA POR LONGO TEMPO
ATÓXICA
MODO DE USAR:
UNTAR DENTRO E FORA COM ÓLEO OU OUTRA GORDURA E DEIXAR A PEÇA DESCANSAR POR 24 HORAS.
ENCHER COM ÁGUA E LEVAR AO FOGO DEIXANDO FERVER POR 30 Á 40 MINUTOS . DEIXAR VOLTAR A TEMPRATURA AMBIENTE E REPETIR O PROCESSO.
ATENÇÃO: EVITE CHOQUE TÉRMICO, COMO PEGAR A PEÇA QUENTE E COLOCÁ-LA EM ÁGUA FRIA OU EM SUPERFÍCIE MOLHADA.
LIMPEZA: BASTA LAVÁ-LA COM ESPONJA, ÁGUA E SABÃO .
NÃO USO PRODUTOS ABRASIVOS.
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